Canh rau muống thịt bò
Việt Nam

Canh rau muống thịt bò

#globalcookpadgames2024 #raucuqua Món canh tận dụng các nguyên liệu của các món rau và thịt nhúng lẩu của bữa trước

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
46 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • phile bò100 g
  • Cải thảo1/4 cây
  • Rau muống200 g
  • Nấm linh chi nâu50 g
  • Gia vị

Cách làm

1

Cải thảo cắt khúc, rửa sạch. Rau muống cắt khúc, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch lại. Nấm cắt bỏ chân và rửa lại

2

Đặt nồi nước lên bếp, thêm muối đường, nước sôi cho rau và thịt bò vào, nước sôi lại thêm giấm cho có vị chua nhẹ

3

Món canh này kết hợp nhiều loại rau nấm và bò, lại có vị chua nhẹ rất dễ ăn

Bước 3

Nhận xét(0)