
Gỏi Xoài Khô Bò Xé
Nhà sẵn xoài và khô bò, thêm mấy nhánh rau răm trong chậu là có đĩa gỏi chống ngán rồi!
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- xoài Đài Loan xanh1 trái
- nước mắm2 muỗng canh
- đường2 muỗng canh
- mcf rau răm băm nhỏ1
- mcf hành phi1
- mcf tương ớt1
- mcf tỏi ớt băm1/2
- mcf hành tím bào mỏng1
- Khô bò 1 miếng lớn
Cách làm
1
Xoài mình sẽ bào bớt vỏ đi, giữ 1 ít cho giòn. Bào sợi vừa ăn. Nước mắm mình nấu sẵn 1 mắm:1 đường cho tan.
2
Thêm rau răm, tương ớt, hành phi, ….khô bò xé trộn đều.
3
Cho ra đĩa dùng kèm bánh đa, phồng tôm,…







Nhận xét(0)