Gỏi Xoài Khô Bò Xé
Việt Nam

Gỏi Xoài Khô Bò Xé

Nhà sẵn xoài và khô bò, thêm mấy nhánh rau răm trong chậu là có đĩa gỏi chống ngán rồi!

Bòn Bon
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam
3
Bước

Nguyên liệu

  • xoài Đài Loan xanh1 trái
  • nước mắm2 muỗng canh
  • đường2 muỗng canh
  • mcf rau răm băm nhỏ1
  • mcf hành phi1
  • mcf tương ớt1
  • mcf tỏi ớt băm1/2
  • mcf hành tím bào mỏng1
  • Khô bò 1 miếng lớn

Cách làm

1

Xoài mình sẽ bào bớt vỏ đi, giữ 1 ít cho giòn. Bào sợi vừa ăn. Nước mắm mình nấu sẵn 1 mắm:1 đường cho tan.

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Thêm rau răm, tương ớt, hành phi, ….khô bò xé trộn đều.

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Cho ra đĩa dùng kèm bánh đa, phồng tôm,…

Bước 3

Nhận xét(0)