Gỏi Rau Muống Chiên Giòn
Đi ăn tiệc thấy quán làm món này ngon quá nên mình về làm thử
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam20p
Thời gian2
Khẩu phần2
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr rau muống cọng100
- gr bột chiên giòn20
- gr thịt ba rọi luộc xắt mỏng40
- gr tôm đất luộc chín40
- mcf tương ớt1
- Nước mắm trộn gỏi
- Hành phi
- rau răm
- mcf mè rang1/2
- mcf hành tím bào mỏng1/2
Cách làm
1
Rau muống rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Nhúng qua bột pha nước sền sệt chiên nhiều dầu.
2
Vớt rau muống ra để ráo dầu. Cho rau ra đĩa, thêm 3 mcf nước trộn gỏi, tương ớt, rau răm, hành tím, hành phi, rắc mè rang và thưởng thức.
Nhận xét(0)