Phồng tôm cho bé
Mình có tham khảo công thức của mẹ cam tren facebook..mọi người cùng vào bếp với mình nhé
Thương Phạm
1
Khẩu phần4
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr bột năng400
- gr tôm đã bóc vỏ90
- Tiêu
- tỏi2 tép
- hạt nêm
Cách làm
1
Xay tôm thật nhuyễn với tiêu tỏi hạt nêm cùng với 100ml nước
2
Trộn tôm xay với bột năng..bỏ từng chút bột
3
Bạn dùng tay nhồi bột thành 1 khối thì mang đi hấp trên lửa lớn khoảng 60p. Lấy tăm xiên qua thấy bột không dính là đã chín
4
Bỏ bột vào ngăn mát tủ lạnh 1 đêm cho khô. Sau đó lấy ra thái thật mỏng rồi bỏ nckd xếp lớp 140 độ 20p đến khi khô là mang đi chiên được rồi nha các bạn. Chúc các bạn thành công!
Nhận xét(0)