Gỏi dưa leo tôm khô + mắm tôm
Ăn lạnh thì ngon hơn nhiều nha mọi người ơi 😙
Hazel H
TPHCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam15p
Thời gian1
Khẩu phần3
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- dưa leo1 trái
- Tôm khô7 con
- me cục10 g
- nhỏ mắm tôm2 thìa
- nhỏ đường1 thìa
- nước nóng20 ml
- nhỏ ớt bột cay1/2 thìa
Cách làm
1
Dưa leo rửa sạch xong gọt vỏ kiểu xen kẽ hoặc để nguyên vỏ. Thái sợi xong cho vào bát. Ngâm me cục với nước nóng trong 5 phút xong lấy nước cốt me.
2
Đợi nước cốt me nguội thì cho vào bát dưa leo, thêm đường, mắm tôm, ớt bột, tôm khô vào trộn đều. Trộn bằng thìa sẽ ngon hơn đũa, lấy thìa dằm dằm cho dưa leo thấm 😋
3
Để tủ lạnh 5 phút trước khi ăn.
Nhận xét(0)