Cá hộp + dứa + trứng gà
Món này mình gom các nguyên liệu trong tủ lạnh lại rồi nấu thử mà ăn với bánh mì hay cơm cũng ngon nha 🍍
Hazel H
TPHCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam15p
Thời gian1
Khẩu phần4
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá mòi1 hộp
- dứa100 g
- Trứng gà2 quả
- nước30 ml
- cọng Hành lá2
- Bột nêm1 thìa
- đường1 thìa
- Tiêu xay1/2 thìa
- Ớt bột1/4 thìa
- nước mắm1 thìa
- Dầu ăn2 thìa
Cách làm
1
Cắt dứa thành từng lát hình quạt như hình. Hành lá rửa sạch và cắt nhỏ.
2
Cho dầu vào chảo, để lửa vừa. Chảo nóng thì cho cá hộp vào đảo, xong cho nước vào. Cho dứa vào đảo đều tay.
3
Nêm bột nêm, đường, tiêu xay, ớt bột, nước mắm. Nhớ đảo đều để tránh bị cháy đáy chảo.
4
Đợi hỗn hợp bắt đầu đặc lại thì đập trứng cho vào xong đậy nắp kín 1 phút. Tắt bếp và dọn ra cùng hành lá để ăn thôi 🍽
Nhận xét(0)