Chả ngô nấm (ver.2)
#Daisucookpad2022 #bepchay
Bảo Bình
Ho Chi Minh3
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- ngô ngọt1 cái
- nấm đùi gà50 g
- ít hành tây1
- bột chiên giòn5 muỗng canh
- Hạt nêm, hạt tiêu
- Rau mùi tàu/mùi ta (ngò rí/ngò gai)
Cách làm
1
Dùng dao xắt mỏng ngô. Nấm đùi gà cắt sợi. Hành tây cắt sợi Cho các nguyên liệu vào tô lớn.
2
Nêm hạt nêm, tiêu…Trộn đều các nguyên liệu.
3
Viên thành từng viên. Chiên vàng. Nên chiên lửa hơi lớn để chả không hút nhiều dầu Món này ăn kèm với tương ớt.
Nhận xét(0)