Thịt bê xào măng
Việt Nam

Thịt bê xào măng

Cách làm món Thịt bê xào măng ngon tuyệt của nhà mình ;)

陳姵祺
陳姵祺
30p
Thời gian
6
Khẩu phần
4
Bước

Nguyên liệu

  • Măng tươi,
  • thịt bê
  • Hành tím tỏi băm nhuyễn
  • Mùi tàu,
  • hành lá
  • dầu hào,
  • hạt nêm,
  • mỳ chính muối mắm

Cách làm

1

Măng luộc qua giúp bớt đắng và chín sơ

Bước 1
Bước 1
2

Thịt bê thái mỏng vừa ăn ướt gia vị và bột năng giúp thịt mềm giữ nước

Bước 2
3

Phi hành tỏi xào sơ thịt bê bắc ra rồi xào măng

Bước 3
Bước 3
4

Măng xào riêng sau đó cho thịt vào đảo cùng thêm cần tây hành lá nêm chút mắm

Bước 4
Bước 4

Nhận xét(0)