
Canh Bông Cải Nấu Tôm Khô
#Báo_aFamily #ebepvang Made by @RoseTruong
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 45 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bông cải xanh200 g
- Tôm khô50 g
- Nước dùng800 ml
- hành ngò
- muối hồng
- bột ngọt (tuỳ sở thích)
Cách làm
1
Bông cải xanh nhặt rửa, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng trong 15 phút rồi rửa lại cho sạch sẽ, để ráo.
2
Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm.
3
Nấu sôi nước dùng, cho vào ít muối và tôm khô, sau đó thêm bông cải vào nấu sôi lên. Vớt thật sạch bọt nếu có. Khi bông cải đã chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào, rồi múc canh ra tô.
Nhận xét(0)