Bì Cuốn Nấm Chay
Việt Nam

Bì Cuốn Nấm Chay

Bì cuốn nấm trộn thính, thơm mà dễ làm lắm nha.

Bòn Bon
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam
2
Bước

Nguyên liệu

  • Bánh tráng
  • mcf thính gạo rang1
  • mcf hành tỏi băm1
  • Củ sắn 1 củ
  • cà rốt1 củ
  • gr Nấm hỗn hợp250
  • Rau sống: xà lách rau thơm
  • Nước mắm chua ngọt chay
  • dầu thực vật

Cách làm

1

Nấm rửa sơ thấm khô xé nhỏ. Phỉ hành tỏi thơm xào lửa lớn cho cạn nước, nêm gia vị vừa ăn. Trộn 1 mcf thính cho thơm.

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Củ sắn cà rốt bào sợi xào chín nêm ít muối vừa ăn. Cuốn bánh tráng rau sống với các nguyên liệu dùng kèm nước mắm chay.

Bước 2
Bước 2
Bước 2

Nhận xét(0)