Sườn bò nướng lá nghệ
Việt Nam

Sườn bò nướng lá nghệ

Cách làm món Sườn bò nướng lá nghệ ngon tuyệt của nhà mình ;)

Bờ Sông Quán
Bờ Sông Quán
30p
Thời gian
4
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • sườn bò tươi2 kg
  • đường
  • muối
  • ớt cay
  • sa tế
  • hành
  • bột ngọt,hạt dỗi,mắc khén...

Cách làm

1

Rửa sạch sườn rồi chặt thành miếng dài 8cm.Cho gia vị vào và để 30phút.

Bước 1
2

Sau đó lấy là nghệ gói kín miếng sườn mình đã ướp gia vị sẵn. cho lên bếp than hồng.

Bước 2
3

Lá nghệ cháy đen thì lấy vứt đi và gói lại lá nghệ mới nhé.lúc đấy miếng sườn thơm ngon và lá nghệ giòn tan.

Nhận xét(0)