
Sườn bò nướng lá nghệ
Cách làm món Sườn bò nướng lá nghệ ngon tuyệt của nhà mình ;)
Bờ Sông Quán
30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- sườn bò tươi2 kg
- đường
- muối
- ớt cay
- sa tế
- hành
- bột ngọt,hạt dỗi,mắc khén...
Cách làm
1
Rửa sạch sườn rồi chặt thành miếng dài 8cm.Cho gia vị vào và để 30phút.
2
Sau đó lấy là nghệ gói kín miếng sườn mình đã ướp gia vị sẵn. cho lên bếp than hồng.
3
Lá nghệ cháy đen thì lấy vứt đi và gói lại lá nghệ mới nhé.lúc đấy miếng sườn thơm ngon và lá nghệ giòn tan.


Nhận xét(0)