Thịt Kho Tiêu
Việt Nam

Thịt Kho Tiêu

Cách làm món Thịt Kho Tiêu ngon tuyệt của nhà mình ;)

Trang Z.
Trang Z.
Austria
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
2
Bước
5 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt nạc350 g
  • Tỏi băm2 tép
  • mc dầu ăn1
  • nước mắm
  • nước màu dừa
  • Tiêu
  • bột ngọt
  • muối
  • dầu hào

Cách làm

1

Thịt rửa sạch, thấm khô nước, cắt thành sợi to cỡ ngón tay. Ướp với tất cả nguyên liệu gia vị còn lại (gia giảm theo khẩu vị) khoảng 30 phút

Bước 1
2

Xào thịt trên lửa lớn cho săn lại rồi thêm nước sôi vào xâm xấp mặt thịt. Hạ lửa vừa nấu đến khi nước cạn lại theo ý muốn. Tắt lửa nêm thêm tiêu xay và hành lá.

Bước 2
#bột ngọt#Dầu ăn#dầu hào#muối#nước mắm#nước màu dừa#thịt nạc#tiêu#tỏi băm

Nhận xét(0)