Thịt ba rọi xá xíu

Thịt ba rọi mua về, rửa sạch, để ráo. Ướp với 1 gói sốt cholimex, hành tím và tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng cf tiêu xay, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cf ngũ vị hương

Massage thịt cho gia vị ngấm đều. Bọc thực phẩm ướp qua đêm ở ngăn mát

Khi nướng bằng nồi chiên không dầu phết dầu điều rồi cho thịt vào nướng Lần 1: 15 phút 180 độ Lần 2: trở mặt nướng 10 phút 160 độ

Khi nướng thịt xong, đem thái từng miếng vừa ăn. Ăn kèm với bánh mì, hủ tiếu, bún, phở, mì rất ngon ạ. Chúc cả nhà ăn ngon 🤤