Mực rim me chua ngọt
Việt Nam

Mực rim me chua ngọt

Ăn cùng ớt chuông bao cuốn ạ :))

Hà Lê
Hà Lê
3
Bước

Nguyên liệu

  • Mực khô
  • ớt chuông
  • nước cốt me
  • Gia vị: tỏi, ớt, đường, bột ớt, bột ngọt, nước mắm

Cách làm

1

Mực nướng chín, xé nhỏ bông sợi Ớt chuông rửa sạch cắt đều ướp đá

2

Cho tỏi ớt đảo vàng đều cùng dầu ăn, cho mực đã xé sợi vào cùng sau đó cho đường, ớt bột, mắm, bột ngọt. Cuối cùng cho nướt cốt me đã lọc bỏ hạt vào Đợi đến khi hỗn hợp sốt sệt lại thì xong

3

Mực rim me ăn kèm với ớt chuông sống bao ngon lại còn dễ ăn 🥰

Nhận xét(0)