Cá ngần trứng rán
Món ăn đã tối giản nhiều thành phần, giúp bạn nhanh chóng thực hiện nhưng cũng không kém phần hấp dẫn
Cái bếp này nấu gì cũng dễ ⭐️
Hanoi, Ha Nội, Việt Nam30p
Thời gian2
Khẩu phần5
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá ngần250 g
- Trứng gà2 quả
- thì là
- nước mắm2 thìa
- Hạt nêm (có thể thay bằng bột canh)2 thìa
Cách làm
1
Cá ngần rửa sạch, cho vào bát lớn
2
Đảo đều cá với 2 quả trứng gà, thì là cắt nhỏ đảo đều
3
Cho 2 thìa nước mắm, 2 thìa hạt nêm vào hỗn hợp trên, đảo đều
4
Đặt chảo, đổ dầu ăn. Khi dầu ăn nóng, dùng thìa múc hỗn hợp cá đã làm vào chảo. Rán từng đợt, kích cỡ tuỳ sở thích
5
Lật mặt rán vàng đều rồi gắp ra đĩa. Món ăn cực kì nhanh, ngon và giàu dinh dưỡng
Nhận xét(0)