Đọt đậu Hà Lan nấu tôm
Việt Nam

Đọt đậu Hà Lan nấu tôm

Đây là món rau, mình được thưởng thức ở một nhà hàng tại huyện Yên Minh - Hà Giang. Mình thích ngay từ lần đầu tiên ăn rau này. Sau này, mình đi chợ phiên Bắc Hà (Lào Cai) thấy họ bán nhiều lắm, mình mua về ăn dần chứ ở Hải Phòng không có loại rau này. #globalcookpadgames2024 #raucuqua

Pham Huyen
Pham Huyen
Hải Phòng
20p
Thời gian
4
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • đọt đậu Hà Lan300 g
  • tôm100 g
  • hành khô gia vị

Cách làm

1

Đọt đậu Hà Lan nhặt và rửa sạch để ráo.

Bước 1
2

Tôm bóc nõn, rửa sạch. Phi thơm củ hành, xào tôm với một thìa canh mắm cho tôm săn lại, đổ vào nồi khoảng 2 lít nước nấu sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng

3

Thả đọt đậu Hà Lan vào khoảng 2 phút là đọt đậu đã chín, bạn tắt bếp và thưởng thức

Bước 3

Nhận xét(0)