Cá sốt chua ngọt
Cá chim chiên, nấu ngót, kho kiểu gì cũng ngon. Giờ thì làm cá chim sốt cà, ăn cũng rất ngon, mềm mại. #ebepvang #daisucookpad2022
Minh Hayes
California United States1
Khẩu phần2
Bước 29 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- (1,5 lbs) con cá chim1
- cà chua2 trái
- Gia vị
Cách làm
1
Cá chim khứa mình, chiên vàng để cho ráo dầu. Cà chua cắt múi, phi hành tỏi cho thơm cho cà vào phi cho cà mềm, châm thêm tý nước. Cá cắt làm 3, để cho cá được thấm hơn, khi cà mềm cho cá vào đun trở mặt cá, xong nêm nếm cho vừa chua ngọt, vừa khẩu vị, khi vừa xàm xấp sauce tắt bếp
2
Cá được cho tiêu, ớt vào cho thơm
Nhận xét(0)