Cá chiên sốt cà
Việt Nam

Cá chiên sốt cà

Cách làm món Cá chiên sốt cà ngon tuyệt của nhà mình ;)

Anhchan Kitchen
Anhchan Kitchen
Người Huế sống ở Nhật
4
Bước

Nguyên liệu

  • cá ngừ
  • cà chua
  • Gia vị

Cách làm

1

Cá rửa sạch, phi lê, để ráo rồi cho lên bếp chiên.

2

Trong khi chiên cá thì băm nhỏ cà chua

3

Cá chiên chín đều 2 mặt thì cho ra đĩa.

4

Cho dầu ăn lên bếp, dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm,sau đó cho cà chua đã băm vào, rồi cho nước mắm, hạt nêm,tý đường vào.cho thêm 1 ít tương cà chua vào cùng.nấu cho cà chua mềm thì cho cá đã chiên vào cho thấm,sau đó cho bột ngọt vào rải ít hành lá lên nữa, vậy là xong.

Nhận xét(0)