Cá lóc chay
Đây là món ăn khi xem top top quá 180p hihi. Làm chỉ mất 1 lúc nhưng ăn cũng khá ngon nhé
Pham Diep
Thành Phố Phủ Lý, Hà Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam1
Khẩu phần3
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- sườn non chay3 miếng
- Đậu phụ1 miếng
- Bột mì2 thìa
- bột bắp1 thìa
- hạt nêm2 thìa
- nước mắm2 thìa
- muối1 thìa
- Rong biển2 lá
Cách làm
1
Ngâm sườn non cho mềm rồi xe sợi, đậu rửa sạch
2
Cho sườn và đậu hũ vào máy xay xay nhuyễn, cho hạt nêm, mắm, tiêu, muối vào quánh 1 chút cho đều Trải lá rong biển rồi cho đậu vào cuốn chặt tay
3
Lót ngoài 1 lớp màng bọc, cuộn chặt lại rồi cho vào xửng hấp 15p Sau đó để nguội chút rồi thái miếng cho vào chiên Nên cắt miếng mỏng chút thì chiên sẽ giòn hơn
Nhận xét(0)