Củ niễng xào thịt bằm
#ebepvang củ niễng nam định đang vào mùa nên khá dễ mua, mình thử xào với thịt bằm, ăn cũng ngon lắm nè
Pham Diep
Thành Phố Phủ Lý, Hà Nam, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam1
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bó củ niễng1
- thịt bằm
- hành
Cách làm
1
Củ niễng bóc vỏ ngoài rồi rửa sạch, thái lát mỏng Phi thơm hành rồi cho thịt bằm vào đảo chín, sau đó thì bỏ cũ niễng vào đảo cùng, đảo nhanh tay, nêm 1 thìa mắm, chút hạt nêm và chút muối. Đảo 1 chút thôi chứ đừng lâu quá không thì củ niễng sẽ mềm, k được giòn nữa
Nhận xét(0)