Thịt heo xào dưa cải chua
Cách làm món Thịt heo xào dưa cải chua ngon tuyệt của nhà mình ;)
Anhchan Kitchen
Người Huế sống ở Nhật30p
Thời gian1
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt heo (tùy thích)
- Dưa cải chua1 cây
- Gia vị
Cách làm
1
Thịt heo rửa sạch, ướp hành tím băm nhỏ,ít nước mắm, ít hạt nêm,tiêu.
2
Dưa chua rửa sạch,thái lát, bóp cho bớt chua.
3
Cho dầu lên chảo, dầu nóng thì cho thịt đã ướp vào đảo đều cho săn thịt lại,sau đó cho dưa cải chua vào xào,thêm tý nước cho thấm rồi thêm hạt nêm, bột ngọt, cuối cùng nếm lại và cho hành lá vào, vậy là xong.
Nhận xét(0)