Cơm nhà đơn giản mà ngon 235
Việt Nam

Cơm nhà đơn giản mà ngon 235

#ebepvang

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN
tphcm
3
Khẩu phần
3
Bước
14 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cá nục hấp2 con
  • bầu1 trái
  • đậu cô ve300 g
  • thịt ba rọi100 g
  • chả cá200 g
  • lạp xưởng2 cây

Cách làm

1

Canh bầu nấu cá

Bước 1
2

Đậu cô ve xào thịt heo: thịt ba rọi cắt lát mỏng cho lên chảo rán cháy cạnh rồi nêm xíu nước mắm, bột ngọt, ít tỏi băm. Cho đậu cô ve cắt mỏng lên xào, nêm thêm xíu hạt nêm.

Bước 2
3

Chả cá,lạp xưởng kho : chả cá mua loại chiên sẵn, lạp xưởng cắt lát mỏng cho vào nồi ướp 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh hành tỏi băm. Xóc đều lên rồi kho lửa nhỏ, đảo đều cho thấm.

Bước 3

Nhận xét(0)