Rau ngũ gia bì nấu đầu tôm

Cây ngũ gia bì thường mọc thành bụi ở vùng núi phía Bắc được ví như nhân sâm của người miền núi. Mình đi chợ phiên Bắc Hà (Lào Cai) mua được vài mớ của người bản địa. Nếu không ăn quen sẽ thấy nhân nhẩn đắng, nhưng khi ăn quen sẽ thấy ngũ gia bì rất ngon, đắng đầu nhưng hậu vị ngọt. #landaunauthu

Pham Huyen

Hải Phòng