Thịt kho cơm dừa cho bé
Cách làm món Thịt kho cơm dừa cho bé ngon tuyệt của nhà mình ;)
Phương Văn
15p
Thời gian1
Khẩu phần3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt heo nạt
- Cơm dừa
- nước mắm cho bé1 muỗng
- đường thốt nốt hữu cơ cho bé1/2 muỗng
- nước dừa tươi200 ml
- ít tỏi bằm1
- ít hành băm1
Cách làm
1
Sơ chế và rửa sạch thịt với nước muối, sau đó trụng sơ qua 1 lần nước sôi. Ướp thịt với hành tỏi băm, 1 muỗng nước mắm và 1/2 muỗng đường.
2
Cơm dừa lựa loại non cho mềm, cắt khúc vừa ăn không cắt quá nhỏ. Sau đó rửa sạch và để ráo.
3
Cho dầu hạt cải vào và phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào sơ cho săn lại. Sau đó cho nước dừa và cơm dừa vào. Bật lửa thật nhỏ và đậy nắp để thịt thấm và ngã vàng thì tắt bếp.
Nhận xét(0)