Bánh tráng cuốn thịt heo
Hiu hiu cái này em có lót bọc thực phẩm dưới rồi ạ. Up cái hình lên fb thấy ai cũng hỏi là ăn dưới nền nhà luôn hả? 🤣🤣 Hoang mang thật sự #ebepvang
Lan Vy
Hà Tĩnh30p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt ba rọi250
- Rau xà lách
- tía tô
- Rau thơm
- dưa leo
- xoài xanh
- Bánh tráng
- sả1 củ
- gừng (dùng luộc thịt)1 củ
- tỏi
- Ớt
- nước mắm
- đường
- bột ngọt
- nước lọc
Cách làm
1
Thịt ba rọi đem đi rửa với nước muối cho sạch, để ráo —> luộc với nước sạch lúc này xíu cho 1 củ gừng và 1 củ sả đập dập cho thịt thơm và đậm vị hơn. Mình luộc thịt trong vòng 20 phút đem thịt thái từng miếng mỏng vừa ăn.
2
Rau ăn kèm, dưa leo, xoài xanh rửa sạch, để ráo. Dưa leo, xoài mình cắt từng miếng mỏng vừa ăn xíu mình cuốn chung với bánh tráng là bao cuốn hihi
3
Nước chấm: Tỏi + ớt + nước mắm + đường + bột ngọt + nước lọc
4
Lúc này chỉ cần bày ra nữa là ăn thôi. Món này dễ làm mà ăn không bao giờ ngán luôn ấy. Mọi người có thể chấm với mắm nêm cũng ngon nữa. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤
Nhận xét(0)