Mì Ý Xào Tôm & Rau Ngón Biển
Kết hợp này là một biến tấu theo mùa rau Salicorne nhưng rất ngon miệng và hấp dẫn. Chỉ cần một ít rau ngón biển, tôm hoặc mực sò điệp hải sản gì cũng được là có ngay món mì ý ngon bổ mát #ebepvang
Dory
Viet Nam25p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 82 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Mì ý đủ cho hai người dùng
- gr Salicorne (rau ngón biển)200
- gr tôm 🦐200
- tỏi1 tép
- hành tím1 củ
- ớt cay hoặc không cay tuỳ sở thích1 trái
- chút xíu bột ngọt
Cách làm
1
🪄 Ngón biển rửa sạch cát 🪄 Luộc mì ý theo thời gian hướng dẫn trên bao bì 🪄 Tôm luộc bóc vỏ để sẵn (hoặc bạn có thể xào tôm tươi sẽ càng ngon, mình có sẵn tôm luộc nên tận dụng)
2
Khử dầu thơm với hành tỏi ớt, cho ngón biển vào xào vài phút rồi đến tôm, chỉ nêm nếm ít bột ngọt vì ngón biển đã mặn sẵn.
3
Lúc này mì ý vừa chín tới cho vào chảo xào, trộn đều không cần nêm nếm thêm gì cả.
4
Cho ra dĩa phục vụ với một ít bột paprika xông khói.
Nhận xét(0)