Cơm nhà 43
bepcomnha #Daisu2022 Cơm nhà đơn giản: _ Sườn cốt lết rim nước dừa _ Bơ-nước mắm _ Bí đỏ xào tỏi _ Canh rau cải ngọt thịt bằm
Việt Anh Nguyễn
60p
Thời gian4
Khẩu phần5
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram sườn cốt lết800
- nước dừa500 ml
- bí đỏ hồ lô1 trái
- gram rau cải ngọt500
- gram thịt băm100
- bơ 0342 trái
- Hành tím băm, tỏi băm, sả băm, ớt băm
- Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, dầu hào
Cách làm
1
Sườn cốt lết rim nước dừa: https:///vn/r/16061381
2
Bí đỏ xào tỏi: https:///vn/r/16454433
3
Bơ nước mắm: _ Trái bơ bóc vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Khi ăn chấm hoặc dầm với nước mắm tỏi ớt.
4
Canh rau cải ngọt nấu thịt băm: _ Ướp thịt bằm với xíu hạt nêm + nước mắm + đường _ Rau cải ngọt rửa sạch, cắt khúc. _ Cho vô nồi 1MC dầu ăn, phi thơm đầu hành lá rồi đổ thịt bằm vô xào săn. _ Đổ 1 lít nước vô nấu cho nước sôi, cho rau vô nêm hạt nêm + đường + nước mắm cho vừa ăn theo khẩu vị. Nấu cho canh sôi bùng lên, rau chín, tắt bếp rồi múc canh ra tô.
5
Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà ăn quây quần cơm thôi.
Nhận xét(0)