Đu đủ xào tôm
Nhà có trái đu đủ ăn sống thì không ngọt cho nên đem nấu ăn thôi.
Anhchan Kitchen
Người Huế sống ở Nhật15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram tôm100
- gram đu đủ200
- Gia vị
Cách làm
1
Tôm bóc vỏ chẻ lưng, rửa sạch,giã dập 1 chút sau đó ướp với 1 muỗng cf nước mắm, 1 muỗng cf hạt nêm.và 1 củ hành tím băm nhỏ.
2
Đu đủ thái lát mỏng cho nhanh chín.
3
Cho dầu lên chảo, dầu nóng thì cho tôm đã ướp vào xào,sau đó cho đu đủ vào,thêm tý nước để đu đủ nhanh chín,khi đu đủ mềm rồi thì cho 1/2 muỗng cf bột ngọt vào,cho hành lá cắt khúc vào, vậy là xong.
Nhận xét(0)