Tôm nõn chiên giòn
Cách làm món Tôm nõn chiên giòn ngon tuyệt của nhà mình ;)
Manh’s Kitchen
TPHCM3
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Tôm nõn, bóc vỏ, lấy chỉ lưng,bụng300 g
- bột chiên giòn1 gói
- nước soda hoặc bia lạnh160 ml
- lòng trắng trứng1
- muối
- Tiêu
- Bột hành
- bột tỏi
- hạt nêm
- muối
- hành lá
- Ngò rí
- thì là
- mùi tây
Cách làm
1
Tôm ướp cùng gia vị khoảng 30’
2
Cho lòng trắng trứng, soda vào bột khuấy đều, cho tôm lăn qua bột khô, nhúng qua bột nước rồi chiên sơ qua cho cứng lớp bột
3
Để nguội 10’, nhúng qua lớp bột nữa, chiên đến khi vàng, dùng nóng😋
Nhận xét(0)