Cơm cuộn rong biển nhân cá hồi và quả bơ
Món cơm nổi tiếng kết hợp giữa gimbab Hàn quốc và sushi Nhật Bản. Ăn ngon, lạ miệng
haru.kitchen (ハルパン)
Atlanta, Georgia, Hoa Kỳ30p
Thời gian2
Khẩu phần8
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cơm trắng (nếu tìm mua được gạo Nhật thì tốt, nếu không có thể nấu gạo tẻ + gạo nếp tỉ lệ 1 bơ gạo tẻ + 1/2 bơ gạo nếp)
- Nước nấu chín cơm
- rong biển cuốn cơm
- bơ chín vừa1 quả
- fillet cá hồi1
- chút muối
- Dầu mè
- sốt Mayonaise
- Dấm sushi hoặc dấm táo
- Chút đường
- chút nước
- dầu olive
Cách làm
1
Cơm nấu chín rồi để nguội
2
Cá hồi (ướp chút muối) rán qua hoặc nướng bằng nồi chiên ko dầu
3
Khi cơm đã nguội, pha nước dấm sushi theo tỉ lệ 2:1:1 (nước, dấm, đường) hoặc tiện nhất bạn có thể mua luôn sushi vinegar ngoài siêu thị Nhật có bán sẵn
4
Trộn hỗn hợp dấm sushi với cơm.
5
Cá hồi tán nhuyễn
6
Thái bơ
7
Cho com trai deu ra tam rong bien cuon com. Cho bơ, ca hoi vao giua roi cuon lai
8
Phet chut dau me len mat rong bien ben ngoai. Cat mieng roi rac hat vung me len tren
Nhận xét(0)