Lẩu Bò Thuốc Bắc Ngày Mưa 🌧
Ai mà chưa làm thử món này, thì mình rất muốn mọi ngừoi thử cách nấu này, vừa đơn giản, hương vị lại đậm đà. Ai ăn cũng khen ah
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam5
Khẩu phần7
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- kí nạm bò(có thể thay bằng đuôi, gàu…)1
- gia vị lẩu bò (gồm các vị thuốc bắc, táo tàu)1 gói
- hạt nên phở bò Aji- quick1 gói
- bò viên (optional)1 gói
- gừng to1 nhánh
- hành tây to1/2 củ
- Nấm linh chi
- Cải bắp
- đầu hành
Cách làm
1
Hành và gừng nướng thơm, rửa sạch phần vỏ cháy, đập dập gừng
2
Đây là các nguyên liệu cho nồi nước dùng cực chất lượng
3
Em mua cái gói nấu lẩu bò- dê kia ở mega market, hình như 37k. Nếu các bác không mua được thì em đã đổ các loại thành phần bên trong để các bác cỏ thể mua lẻ được ạ
4
Chừa táo và kỉ tử còn lại các thảo mộc đem rang thơm. Sau đó đổ nước vào., cho hành, gừng. Cuối cùng cho táo và kỉ tử
5
Cho thịt bò vào ninh. Nêm gói gia vị phở
6
Thịt bò chín mềm cho gói bò viên vào, vớt tảng bò ra tháu miếng nhỏ rồi lại đổ lại vào nồi
7
Lúc này, nhúng rau và thưởng thức được rồi. Thơm nguyên căn nhà nhé
Nhận xét(0)