
Thịt heo xào đậu đũa
Cách làm món Thịt heo xào đậu đũa ngon tuyệt của nhà mình ;)
Anhchan Kitchen
Người Huế sống ở Nhật2
Khẩu phần3
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt heo100
- gram Đậu đũa200
- hành tím băm1 củ
- CF nước mắm1 muỗng
- cf hạt nêm1 muỗng
- bột ngọt0,5 muỗng cà phê
Cách làm
1
Thịt heo rửa sạch thái miếng nhỏ, cho vào ướp cùng với 1 củ hành tím băm nhỏ, 1 muỗng cf nước mắm, 1 muỗng cf hạt nêm.
2
Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc sau đó chẻ 2 ra để xào cho nhanh.
3
Cho chảo dầu ăn lên bếp, dầu nóng thì cho thịt đã ướp vào xào, sau đó cho đậu vào xào chung, thêm 1 ít nước cho nhanh chín, sau đó cho 0,5 muỗng cà phê bột ngọt vào, nêm nếm lại rồi cho ít hành lá và hạt tiêu vào. vậy là xong rồi.
Nhận xét(0)