Thịt xào kim chi
Cách làm món Thịt xào kim chi ngon tuyệt của nhà mình ;)
Anhchan Kitchen
Người Huế sống ở Nhật3
Khẩu phần3
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram Thịt lợn100
- cà rốt1 củ
- bắp cải
- giá
- hành tím băm1 củ
- hành lá
- kim chi
- ít bột nêm1
- ít Nước mắm1
Cách làm
1
Thịt heo rửa sạch, thái lát ướp với 1 ít bột nêm,1 ít nước mắm và 1 củ hành tím băm nhỏ.
2
Cà rốt cắt lát mỏng, bắp cải cắt miếng nhỏ vừa ăn, giá rửa sạch để ráo.
3
Cho chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì cho thịt heo đã ướp vào xào, sau đó cho bắp cải, cà rốt vào xào chung, cho thêm 1 ít nước cho nhanh chín, tiếp theo cho 1 chén kim chi vào đảo đều rồi cho giá vào xào chung, xào 1 lúc thì cho ít bột ngọt vào và hành lá cắt khúc vào. nêm nếm lại vậy là xong rồi.
Nhận xét(0)