Bò cuốn lá lốt
Cách làm món Bò cuốn lá lốt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Võ Kiều Thiên Kim
seoul,korea2
Khẩu phần4
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt bò phi lê
- lá lốt
- ít mỡ heo1
- Tỏi băm1 củ
- Tiêu
- đường
- bột ngọt
- Dầu ăn
Cách làm
1
Băm thịt bò k cần quá nhuyễn (có thể mua xay sẵn)
2
Ướp thịt bò với 1 củ tỏi băm + tiêu + đường + bột ngọt + 1 chút mỡ heo (cho mềm) + 1 chút dầu ăn. Ướp trong 30p
3
Lá lốt rửa sạch cuốn và cố định bằng tăm
4
Nướng 100 độ c trong vòng 10p, tắt bếp để nguội 5p xong nướng thêm 5p nữa để giòn bên ngoài. Có thể chấm với chao hoặc mắm nêm tăng thêm độ ngon ăn kèm rau sống + bún tươi. Chúc mọi người ngon miệng
Nhận xét(0)