Đậu đũa xào Tôm

Tôm lột vỏ bỏ chỉ đen, khứa dọc mình tôm để khi xào tôm quăn lại cho đẹp và cũng dễ ngấm gia vị

Ướp tôm với: 1 mcf bột canh 1/2 mcf mỳ chính 1/2 mcf hạt tiêu 1/2 mcf nước mắm 1 mcf dầu ăn Trộn đều và ướp trong 15p cho tôm ngấm gia vị

Đậu đũa ngắt khúc vừa ăn, ngâm muối rửa sạch

Bắc lên bếp 1 nồi nc sôi, cho vào đó 1 mcf muối. Nước sôi cho đậu đũa vào trụng sơ khoảng 2-4p rồi vớt ra ngâm vào thau nc lạnh cho đậu đc xanh, ròn

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho tôm vào đảo đều. Tôm gần chín cho đậu đũa vào đảo thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp

Trình bày ra đĩa, rắc hạt tiêu cho thơm. Nhà mình có trẻ con nên bước rắc tiêu mình bỏ qua ạ 😋

Cuối cùng là Đánh Chén. Chúc bạn thành công với món ăn siêu đơn giản mà cực kỳ đưa cơm này ❤️