Mâm cơm chay cho tháng 7 al
Tháng 7 âm lịch ăn chay, hồi hướng cho người thân ạ
Huỳnh Thảo Phương
30p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- hủ Đậu
- Nấm loại nào cũng được ạ
- Hẹ
- cải xanh
- tỏi
- Ớt
- Gia vị nêm chay
Cách làm
1
Đậu hủ khứa chéo Tổi băm nhỏ Bắt nồi lên Cho dầu ăn vào Bỏ tổi băm lên phi vàng vớt tổi ra Cho đậu vào chiên vàng hai mặt (lửa nhỏ) Đậu vàng vớt ra địa cho tổi phi khi nảy lên trên
2
Nấm xé nhỏ vừa ăn, rửa sạch ngâm muối Hẹ rửa kĩ Dùng nồi chiên đậu khi nảy Dầu nóng cho nấm vào xào sơ Nêm vừa ăn Cho hẹ vào xào qua lại tắt bếp (hẹ nhanh chính nên đừng để lâu ạ) Vớt ra đĩa Cho tí tiêu lên trên
3
Cải rửa sạch ngâm muối 5p Vớt ra để ráo Dùng nồi khi nảy tiếp (đỡ rửa🤣) Cho nước vào Sôi thì cho cải vào Nêm theo khẩu vị Trộn lên sôi lần nữa tắt bếp Đổ ra tô rắc tiêu lên cho bén 🤣
4
Nước tương Tự đâm đê 😂😂😂😂
Nhận xét(0)