Rau càng cua trộn cà chua
Rau ở nhà trồng, thêm 1 ít nguyên liệu là có món ăn ngon bổ rẻ rồi.
Anhchan Kitchen
Người Huế sống ở Nhật3
Khẩu phần3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram rau càng cua200
- cà chua1 trái
- hành tây1/4 củ
- hành tím1 củ
- CF nước mắm2 muỗng
- cf hạt nêm1 muỗng
- nữa muỗng cf đường
- cf hạt nêm1 muỗng
Cách làm
1
Rau càng cua ngắt khúc, rửa sạch để ráo nước.
2
Hành tím thái nhỏ, hành tây thái sợi, cà chua thái lát nhỏ.
3
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho tiếp hành tây vào xào, tiếp theo thì cho cà chua vào và cho 2 muỗng cf nước mắm, 1 muỗng cf hạt nêm, nữa muỗng cf đường và 1 muỗng cf hạt nêm vào đảo đều, cuối cùng cho rau càng cua vào trộn lại và tắt bếp. vậy là xong rồi.
Nhận xét(0)