Canh Rau Tập Tàng Nấu Tôm
#Báo_aFamily #ebepvang Made by @RoseTruong
Rose Truong
Nha Trang2
Khẩu phần3
Bước 51 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm tươi200 g
- rau tập tàng (gồm các loại: mồng tơi, rau đay, rau ngót, bình bát…)400 g
- muối1/2 muỗng cà phê
- hành tím1 củ
- mắm1/2 muỗng cà phê
Cách làm
1
Tôm tươi lột vỏ, lấy chỉ đen ở sống lưng rồi rửa sạch sẽ, để ráo. Hành tím giã nhuyễn với ít muối rồi cho tôm vào giã nhỏ.
2
Rau nhặt rửa sạch sẽ để ráo, cắt nhỏ.
3
Nấu sôi nước, cho tôm vào với 1/2 muỗng cà phê muối, nấu sôi lên rồi tiếp tục cho rau vào nấu chín. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Múc canh ra tô.
Nhận xét(0)