Thịt bò hầm nấm kim châm cà rốt
Cách làm món Thịt bò hầm nấm kim châm cà rốt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Ngọc Hà
2
Khẩu phần4
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò300 g
- cà rốt1 củ
- Nấm kim châm1 gói
- hành tây
- gừng nhỏ thái chỉ1 nhánh
- hành lá cắt khúc2 cây
- chút Tiêu1
- phở xì dầu1 thìa
- phở dầu hào1 thìa
- chút gia vị1
Cách làm
1
Ướp thịt bò với phần "Gia vị" bên trên, sau đó cho thêm ít bột mỳ và lòng trắng trứng trộn đều. Để 30p cho ngấm - Hành tây thái múi cau
2
Cho chút dầu, phi thơm tỏi và hành tây, bỏ riêng ra đĩa
3
Sau đó xào cà rốt rồi dàn đều chảo. Xếp lớp nấm kim châm lên trên cà rốt Xếp tiếp lớp hành tây và tỏi đã xào Cuối cùng xếp thịt bò và hành lá lên trên cùng Rưới thêm dầu ăn, đậy nắp vung chờ chín.
4
Khi thịt chín rắc thêm chút hành lá và ớt thái nhỏ lên trên cho đẹp mắt
Nhận xét(0)