Cá Thu Sốt Cà Chua
Việt Nam

Cá Thu Sốt Cà Chua

Món ăn cơm hàng ngày #ebepvang

Dory
Dory
Viet Nam
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
4
Bước
51 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • khứa cá thu2
  • cà chua2 quả
  • tỏi1 tép
  • hành tím1 củ
  • hành lá2 cây
  • mc dầu ăn2
  • mcf nước mắm2
  • mcf Đường1
  • mcf muối1/3
  • mcf bột ngọt1/3
  • mcf Tiêu xay1/3

Cách làm

1

Hành tỏi cắt nhỏ, cà chua cắt hạt lựu.

Bước 1
Bước 1
2

Cá thu ướp chút muối 15 phút, chiên vàng hai mặt rồi vớt ra dĩa khác

Bước 2
3

Dùng chảo chiên cá đó phi thơm hành tỏi rồi cho cà chua vào xào cùng 1/2 chén nước lọc, nêm nếm vừa ăn với các gia vị trên.

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

🥢 Cho cá trở lại chảo nấu lửa riu riu cho cá thấm sốt, trở mặt sau 5 phút. 🥢 Cho ra dĩa rắc hành lá tiêu xay dùng với cơm nóng.

Bước 4
Bước 4
#bột ngọt#cà chua#Dầu ăn#đường#ebepvang#hành lá#Hành tím#khứa cá thu#muối#nước mắm#Tiêu xay#tỏi

Nhận xét(0)