Thịt Băm Rang Nước Mắm Mặn Ngọt
Việt Nam

Thịt Băm Rang Nước Mắm Mặn Ngọt

Cách làm món Thịt Băm Rang Nước Mắm Mặn Ngọt ngon tuyệt của nhà mình ;)

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
68 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gr thịt nạc bằm200
  • tỏi2 tép
  • hành tím1 củ
  • Dầu ăn
  • mc nước mắm1
  • mc đường1/2
  • mcf bột ngọt1/3
  • mcf tiêu1/3
  • mcf tương kecap ngọt1

Cách làm

1

Ướp thịt với gia vị (trừ tương kecap) và 1/2 lượng hành tỏi băm, còn lại để phi thơm

Bước 1
Bước 1
2

Phi hành tỏi thơm cho thịt vào rang đến khi ráo nước

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Thêm tương kecap, nêm nếm lại vừa ăn xào đến khi thịt ráo nước và hơi rám cạnh là được. Dọn dùng với cơm nóng, thịt đậm đà mặn ngọt vừa ăn.

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)