Canh cải nấu thịt băm rang
Việt Nam

Canh cải nấu thịt băm rang

Đây là cách nấu bớt dầu mỡ nhất, tuy nhiên nếu ai muốn ăn đậm vị rau quyện ngậy thì cần xào rau mới đổ nước.

Nhà Vân
Nhà Vân
Quảng Ninh
10p
Thời gian
2
Bước
16 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Cải canh
  • Thịt băm rang sẵn
  • gừng1 nhánh
  • Gia vị cơ bản

Cách làm

1

Thịt băm rang sẵn hoặc có thể rang 1 ít thịt theo công thức. Đổ nước, thêm 1 nhánh gừng, nêm gia vị vừa mồm bằng mắm/ hạt nêm hoặc bột canh. Đun nhỏ lửa cho chất ngọt trong thịt tiết ra.

2

Rau cải rửa sạch, thái vụn. Khi đun thịt từ 3_5 phút, cho rau cải vào, đảo đều và đun chín rau theo độ chín mong muốn là được.

#Cải canh#Gia vị cơ bản#gừng#Thịt băm rang sẵn

Nhận xét(0)