
Cơm nhà 39
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Cơm nhà đơn giản: _ Cá chiên _ Rau bắp cải xào _ Canh sa kê nấu sườn non
Kim Dung .
Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng60p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 20 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá2 con
- gram rau bắp cải500
- sườn non
- sa kê to1 trái
- hành lá
- Tỏi băm
- hạt nêm
- đường
- nước mắm
- muối
- Dầu ăn
- dầu hào
Cách làm
1
Cá chiên: _ Cá làm sạch, rửa với nước muối loãng, để ráo. _ Cho dầu ăn vô chảo, dầu nóng cho vô xíu muối rồi thả cá vô chiên vàng giòn 2 mặt. Cá chín vớt ra dĩa. _ Cá chiên chấm với nước mắm tỏi ớt.
2
Canh sa kê nấu sườn non : https://cookpad.com/vn/r/16358245
3
Rau bắp cải xào: _ Bắp cải cắt mỏng, rửa sạch. _ Cho dầu ăn vô chảo, dầu nóng phi thơm tỏi băm rồi đổ bắp cải vô xào, nêm hạt nêm + đường + nước mắm + dầu hào cho vừa ăn theo khẩu vị. Xào rau chín nêm nếm vừa ăn, cho hành lá vô rồi tắt bếp, múc ra dĩa.
4
Dọn đồ ăn ra bàn rồi cùng cả nhà quây quần ăn cơm thôi




Nhận xét(0)