Xà Lách Sốt Thịt Bò
#Báo_aFamily Made by @RoseTruong
Rose Truong
Nha Trang10p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 57 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt bò tái150 g
- cà chua2 trái
- xà lách búp1/2 cây
- dầu hào1 muỗng
- tương cà chua, tương ớt1 muỗng
- ít tiêu, muối và đường1
- tỏi cô đơn2 củ
- Dầu ăn2 muỗng
Cách làm
1
Thịt bò ướp 1 củ tỏi giã nhỏ, dầu hào, tiêu, muối, để 10 phút cho thấm. Cà chua bằm nhỏ hoặc cho vào máy xay nhuyễn.
2
Làm nóng chảo. Cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm. Thêm cà chua, tương cà, tương ớt vào nấu sôi lên thì nêm nếm với chút gia vị cho vừa miệng. Trút thịt bò vào đảo đều cho chín.
3
Xếp xà lách ra đĩa, thịt bò đã nguội thì xếp lên rau. Chan nước sốt cà lên là được.
Nhận xét(0)