Thịt băm rang mặn ngọt
Thịt băm rang mặn ngọt đậm đà, ăn cùng cơm nóng thì bắt cơm cực kỳ nha. Tuy đơn giản nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Phan Bao Van
Mình đang sống ở Đồng Nai10p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 21 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt bằm300
- hành lá
- hành tím băm nhỏ
- muỗng cafe hạt nêm2
- muỗng cafe nước mắm1
- muỗng cafe đường1,5
- muỗng cafe bột ngọt1/4
- muỗng cafe tiêu1/2
Cách làm
1
Cho thịt băm vào tô,cho các loại gia vị đã chuẩn bị vào tô thịt băm để ướp trong khoảng 10 phút.
2
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím vào phi thơm. Sau đó cho thịt vào chảo hành phi đảo đều. Rang thịt băm đến khi thịt chín vàng óng và hơi cháy xém là được nhé. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cho hành lá cắt nhỏ vào.
3
Múc thịt băm rang mặn ngọt ra đĩa rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi mời cả nhà cùng thưởng thức cùng cơm nóng nhé.
Nhận xét(0)