Canh xương hầm rau củ thập cẩm
Đúng 1 cái nồi làm nên món canh thập cẩm của e🤣🤣🤣🤣🤣,lí do cho ra cái nồi canh này là được cho mớ đậu cove hơi già,hạt đã to nên bóc ra cho hầm canh luôn ạ😁😁😁😁
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La2
Khẩu phần3
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- su su1 quả
- cà rốt nhỏ1 củ
- măng bói nhỏ1 củ
- khoai tây nhỏ1 củ
- con hạt đậu cove1/2 bát
- gram xương heo300
- Mì chính
- hạt nêm
Cách làm
1
Xương rửa sạch, cho vào nồi thêm nước sâm sấp mặt xương rồi đem đun sôi,hớt hết bọt bẩn,thêm 1 bát con nước vào,thêm gia vị sau đó đun đến khi xương chín
2
Măng bói bóc vỏ,rửa sạch, thái lát mỏng,khoai tây, cà rốt gọt vỏ,rửa sạch, thái miếng vừa ăn,su su cắt bỏ 2 đầu,rửa sạch, thái miếng vừa ăn
3
Khi xương china cho tất cả mang,su su,cà rốt, đậu cove vào hầm đến khi chín mềm,nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra bát rồi thưởng thức
Nhận xét(0)