🌱 Canh Măng Chua Nấm Chay
Việt Nam

🌱 Canh Măng Chua Nấm Chay

Cách làm món 🌱 Canh Măng Chua Nấm Chay ngon tuyệt của nhà mình ;)

Dory
Dory
Viet Nam
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
5
Bước
97 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • măng chua
  • Nấm mỡ
  • Hành tím hoặc đầu hành1 củ
  • hành lá
  • Bột nêm nấm
  • Nước tương
  • đường
  • Tiêu

Cách làm

1

Măng cắt nhỏ rửa sạch trụng qua nước sôi 1 phút rồi để ráo

Bước 1
2

Phi đầu hành thơm với ít dầu ăn rồi cho măng vào xào săn 1 phút

Bước 2
Bước 2
3

Cho nước vào nấu sôi, thêm nấm mỡ cắt lát vào nấu chung trong 10 phút lửa trung bình.

Bước 3
Bước 3
4

Khi tất cả chín, măng mềm thì nêm nếm vừa ăn với các gia vị

Bước 4
Bước 4
5

Dùng nóng với cơm hoặc bún miến đều ngon

Bước 5
Bước 5
#bột nêm nấm#đường#hành lá#Hành tím hoặc đầu hành#măng chua#nấm mỡ#Nước tương#tiêu

Nhận xét(0)