Cơm nhà 8 - cơm xúp lơ, canh gà nấm tóc tiên
Thịt gà giàu chất dinh dưỡng, là 1 trong những món dễ ăn. Nhưng khi đã quá ngán với gà kho, gà chiên…thì ngại gì không thử kết hợp gà với nguyên liệu khác, cho ra 1 món ăn quen thuộc nhưng mang hương vị mới lạ và vẫn tốt cho sức khoẻ #ebepviet #bepcomnha #ketogenic
Vương Châu Giai Kỳ
Israel (Do Thái)40p
Thời gian3
Khẩu phần5
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- hoa lơ trắng
- hoặc 1/2 con gà (bỏ da)1
- Nấm đông cô
- tóc tiên
- Gia vị
Cách làm
1
Cách làm cơm xúp lơ, xem tại đây: https://cookpad.com/vn/r/16060178
2
Gà rửa sạch, bỏ da, chặt miếng vừa ăn Nấm đông cô và tóc tiên ngâm nở
3
Nấm bỏ chân, cắt vừa ăn. Cho nấm đông cô và gà vào nồi áp suất, hầm 40 phút (ai dùng bếp điện hoặc gas thì nấu lâu lâu, tầm 1.5 - 2 tiếng nha)
4
Tiếp đến, nêm vừa ăn (bạn cho ít gia vị thôi nhé) rồi cho tóc tiên vào, nấu thêm 5 phút nữa. Cuối cùng mở nắp ra, vớt bỏ hết lớp dầu còn sót trên mặt canh nha.
5
Xong rồi, múc ra ăn kèm cùng cơm nóng thôi!
Nhận xét(0)