Chả bò lá lốt
#ebepvang
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La3
Khẩu phần3
Bước 20 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram thịt bò băm300
- Tỏi băm2 tép
- Hành khô băm1 củ
- Trứng gà1 quả
- cafe mì chính1 thìa
- cafe hạt nêm1 thìa
- cafe nước mắm1 thìa
- xíu hạt tiêu
- xíu ớt khô
- lá lốt
Cách làm
1
Trộn thịt bò với trứng,các gia vị để 50 cho ngấm
2
Lá lốt rửa sạch, để ráo nước. Cho 1 lá lốt lên thớt,lấy lượng thịt vừa đủ rồi cuốn lại,lầm lần lượt đến khi hết nguyên liệu
3
Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho chả lá lốt vào chiên đến khi chín đều thì vớt ra,để ráo dầu sau đó cho ra đĩa ăn kèm cơm nóng
Nhận xét(0)