Steak bò mỹ
Cách làm món Steak bò mỹ ngon tuyệt của nhà mình ;)
su hào
4p
Thời gian4
Bước 13 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bò mỹ1 miếng
- khoai tây
- muối
- Tiêu
- Bơ nhạt
- hành tây
- Nước tương2 thìa
- ketchup (tương cà)1 thìa
- chút bột năng1
- Muối tiêu
- đường1/2 thìa
Cách làm
1
Thịt bò ướp muối, tiêu mát xa đều 2 mặt, làm nóng chảo gang áp chảo 2 mặt với bơ nhạt mỗi mặt 2-3p. Lấy thịt ra để nguội thái và bày lên thớt, bơ còn thừa trong chảo đảo hành tây vào ăn kèm
2
Khoai tây thái miếng cau, ngâm muối, luộc qua, chiên dầu hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu
3
Làm nước sốt bằng: 2 thia nước tương, 1 thìa ketchup (tương cà), 1 chút bột năng, muối, tiêu, 1/2 thìa đường
4
Thưởng thức cùng bánh mì hoặc salad
Nhận xét(0)